【不沾鍋具開鍋、使用、保養分享】

 

Berndes, Fissler, Woll, WMF不沾鍋 日常使用篇

1. 日常使用時,鍋具不應長時間空鍋加熱或空燒
2. 為延長鍋具使用壽命,避免使用鋒利或尖銳廚具與清潔刷具
3. 
切勿把空鍋放在爐上加熱空燒
4. 
加熱完畢請勿立即將鍋子浸入冷水中,因溫差過大可能導致不沾塗層脫
5. 落
烹煮完可在鍋內加入溫開水,使油脂與鍋身分離。靜置一段時間後再清洗,輕鬆不費力

Berndes, Fissler, Woll, WMF不沾鍋 新鍋養鍋篇

1. 於鍋中注入8分滿的水,待水煮沸後熄火,接著倒掉鍋中熱水,再以紙巾擦乾鍋身內外
2. 在鍋內滴入2滴食用油,並將食用油均勻塗抹於內鍋,即完成開鍋動作
3. 為延長不沾鍋具的使用壽命,建議最好一個月重覆此動作一次

Berndes, Fissler, Woll, WMF不沾鍋 清潔保養篇

1. 用軟海綿配合溫熱水或洗潔劑刷洗後,再用少量食用油擦拭乾淨即可
2. 食材燒焦時,先將食材取出,在鍋內加水煮沸,待浸泡一段時間後,即可去除沾黏的食材
3. 鍋子在清洗後,尤其是在使用洗碗機進行清洗時,鍋底可能會有少許的鋁氧化現象,此屬於正常現象非品質瑕疵