【法國鑄鐵鍋具】Le Creuset 琺瑯鑄鐵媽咪鍋 22cm 2.6L 海岸藍 法國製


1.台灣 Le Creuset 公司貨
2.煎煮炒滷蒸,集多種用途於一鍋
3.圓弧鍋底具有中華炒鍋功能
4.鍋身內部為黑色琺瑯層
5.鑄鐵材質,具有極佳的導熱性
6.法國製造
Le Creuset(台灣代理商)
優惠售價
NT$8450
NT$13000
商品編號: 21074224200460
供貨狀況: 尚有庫存
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    商品介紹


    此款鍋身圓弧的媽咪鍋,結合一般鑄鐵鍋和中華炒鍋的功能,讓鑄鐵鍋更適合翻炒料理,也更符合東方人料理的方式。此外,內鍋採用的是「黑琺瑯」,相較於白色琺瑯層,更抗酸且適合料理肉類食材,讓肉質酥脆多汁,是每個家庭、餐廳都值得擁有的多功能媽咪鍋!

    鑄鐵鍋具的特點:
    1. 鑄鐵材質具良好導熱性,使食物熟成時間縮短,降低食物因長時間高溫烹煮而美味度減半情形發生
    2. 能均勻分散熱源並保持鍋內熱度,適合煲湯、煎炒等多種用途
    2. 鍋身外層為塘瓷塗層(即琺瑯),內層為鑄鐵鍋身,適合焗烤和烹煮高酸度食物
    4. 鑄鐵鍋的塘瓷塗層,能減少食材沾黏情形發生,清洗也相當方便
    5. 塘瓷屬於陶瓷和玻璃的物質,不會被人體吸收,同時也保護了鑄鐵層,使之不會生鏽

    注意事項:
    1. 不可空燒或冷熱溫差過大(例如:鍋體冰冷狀態直接加熱),否則容易造成琺瑯剝落 、龜裂
    2. 不建議搭配鋼刷、金屬類鍋鏟、硬質地食材等東西使用或烹煮,否則容易造成琺瑯塗層損傷
    3. 避免重摔與撞擊,否則容易傷害鍋體
    4. 琺瑯發生龜裂,可塗食用油保養;若有生鏽情形發生,可刷除鏽斑、風乾後上食用油保護
    5. 琺瑯為手工上色,可能會有小氣孔或是不均的情形,皆屬正常現象






    規格說明


    原廠貨號:21074224200460
    尺寸:直徑26.5cm,鍋深10cm,鍋高10.5cm,鍋+蓋全高16cm,商品全長34.6cm
    容量:4.1L
    重量:4.4kg
    材質:鑄鐵鍋身,琺瑯塗層
    產地:法國製造
    適合爐具:瓦斯爐、電爐、電磁爐、電陶爐皆適用;不可用於洗碗機與微波爐

    -本商品建議使用前請詳閱使用說明書,未成年兒童請勿使用或者成人陪同下使用,以免發生危險。
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