【法國鑄鐵鍋具】Staub 圓形鑄鐵燉飯鍋 20cm 黑色

● 鍋蓋與把手特殊優雅設計
● 煎煮炒滷蒸,集多種用途於一鍋
● 極佳的導熱性,能夠均勻導熱及保溫
● 法國製造
法國Staub
優惠售價
NT$6208
NT$9130
商品編號: 40508-114-0
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    商品介紹

     

    迷人的復古設計,如花開般的把手,優雅的線條極具有美感,當完成美味的料理後,能夠直接上桌。材質為鑄鐵具有極佳的導熱性,能夠均勻導熱及保溫,也適用各種爐具,無論家庭或是餐廳都是必備好鍋。
    鑄鐵鍋均勻受熱且密封性完整的特質,可以煮出Q彈且粒粒分明的米飯,且關火後蓋上鍋蓋悶煮,更可以燜出釜飯的口感與炊飯的香氣。
    且此款鍋具的鍋蓋不含一般Staub鑄鐵鍋蓋的汲水汀設計,不會讓鍋內的米飯產生太多的水氣,更可以煮出好吃的米飯。

    鑄鐵鍋具的特點:
    1. 極佳的導熱性,能保持鍋身內均勻的熱度,降低食物因為高溫而被破壞其美味。
    2. 鍋身外層塘瓷塗層(即琺瑯),內層為鑄鐵鍋身,非常適合於焗烤的煮法和一些高酸度的食物。
    3. 內層的鑄鐵能提供平均的熱力;而外層的塘瓷主要作用是在於保溫和塗上美麗的顏色。
    4. 鑄鐵鍋的塘瓷塗層,使鍋子不易沾黏,方便清洗
    5. 塘瓷屬於陶瓷和玻璃的物質,不會被人體吸收,同時也保護了鑄鐵層,使之不會生鏽。

     

     

    規格說明

     

    原廠貨號:40508-114-0
    尺寸:總長30cm,高15.5cm,鍋直徑20cm,鍋深10cm
    重量:3.7kg
    容量:2.45L
    材質:鑄鐵、琺瑯
    產地:法國
    適用爐具:瓦斯爐、電爐、電磁爐、電陶爐皆適用;不可用於洗碗機與微波爐

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