此款生魚片刀採用高級不鏽鋼材質製成,將碳、鉻等金屬成分依極佳比例冶煉鍛造。細長的刀型設計,讓你能更輕鬆處理生魚片、火腿等需要切片的食材。
雙人牌四星二代刀具特色:
1. 不鏽鋼材質製成
雙人牌之所以能提供如此優質出眾的不鏽鋼,秘密在於其獨特的煉鋼技術,碳、鉻金屬以完美比例結合。且標有FRIODUR字樣的刀具皆經過冷鍛特殊精煉,使刀鋒銳利、防鏽、堅韌且更有彈性。
2. 省力刀柄
使用傳統的塑材握柄包覆著從刀身延伸下來的不鏽鋼本體,提供最佳的握刀平衡與安全性。
3. 護手刀腰
刀柄與刀身間有個過渡的刀腰結構,為護手設計,能確保用刀的安全,同時達到平衡重量的效果。
4. 含雙人牌印記
刀柄末端的優質不鏽鋼上有鍛造雙人牌印記,讓整把刀更顯高貴。
原廠貨號:30070-201
尺寸:長32cm,寬3cm,刀鋒長19.5cm,刀柄寬3cm
重量:249g
材質:刀刃-不鏽鋼特殊配方鋼,手柄-高級塑料
產地:德國
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