Wusthof 三叉牌 400/2000 磨刀石 新版


1. 雙面設計,分粗磨(400)與細磨(2000)
2. 可協助磨利與塑型刀具
3. 磨刀時請配合水或油一起使用
德國Wusthof
優惠售價
NT$1,485
NT$2,250
商品編號: 3069720301
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商品介紹

商品介紹
此款磨刀石採用雙面設計,可同時滿足粗磨與細磨的需求,精緻化磨刀流程,讓刀具可以保持在更好的狀態。
階段一(粗磨Coarse):係數為400,當刀很鈍時,建議使用此功能,使刀具該有的刀面角度再現。
階段二(細磨Fine):細數為2000,當刀子不是很鈍或是經階段一處理後,建議使用此功能,使刀具更銳利與清晰。
使用方式:將磨刀石浸水直到無氣泡冒出,刀面與磨刀石維持約15度,來回研磨直到刀體鋒利。研磨過程中,要不斷加水,保持磨刀石表面濕潤。
注意事項:也可利用油代替水,但一旦決定使用油浸潤磨刀石後,就不可在更換回用水浸潤。

2021年的新款刀具,除了使用更安全的包裝之外,整個品牌的刀具也進行了更高質量的改版,刀片材質的合成和切割技術又比之前更加的精湛,更加耐用堅固,使用起來更加順手、鋒利。

品牌介紹




規格說明


原廠貨號:3069720301
尺寸:長15cm,寬5cm,高2.5cm
重量:400g
材質:陶瓷,研磨石
產地:德國

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