此款圓形鑄鐵鍋屬新款樣式，鍋蓋頭為鋼頭，手把部分較大，更易握曲。2.4L的容量，可製作2-4人份的料理。不管是煎、煮、炒、滷、炸的料理皆可使用，是一款功能性與美觀兼具的鍋款。
鑄鐵鍋具的特點：
1. 鑄鐵材質具良好導熱性，使食物熟成時間縮短，降低食物因長時間高溫烹煮而美味度減半情形發生
2. 能均勻分散熱源並保持鍋內熱度，適合煲湯、煎炒等多種用途
2. 鍋身外層為塘瓷塗層(即琺瑯)，內層為鑄鐵鍋身，適合焗烤和烹煮高酸度食物
4. 鑄鐵鍋的塘瓷塗層，能減少食材沾黏情形發生，清洗也相當方便
5. 塘瓷屬於陶瓷和玻璃的物質，不會被人體吸收，同時也保護了鑄鐵層，使之不會生鏽
注意事項：
1. 不可空燒或長時間以大火加熱，以免鍋具過熱，影響琺瑯塗層及鍋具使用壽命。
2. 避免急速加熱或急速降溫（例如：鍋體仍冰冷時直接以大火加熱，或高溫鍋具直接以冷水沖洗），以免因劇烈溫差造成琺瑯龜裂或剝落。
3. 建議以中小火烹調即可。 使用瓦斯爐時，請避免火焰超出鍋底；使用電磁爐（IH爐）時，建議由低至中火力逐步升溫，避免一開始即使用最高火力。鑄鐵鍋蓄熱性佳，無須長時間使用大火即可達到良好的烹調效果。
4. 不建議搭配鋼刷、金屬類鍋鏟或其他尖銳器具使用，以免造成琺瑯塗層刮傷；切勿於鍋內切割食材，並避免長時間烹煮帶硬殼或硬骨等可能撞擊鍋面的食材，以降低琺瑯受損風險。
5. 避免重摔或強烈撞擊鍋具，以免造成琺瑯破裂或鍋體損傷。
6. 琺瑯若出現細微龜裂，可於乾燥後薄塗一層食用油保養；若裸露的鑄鐵表面有生鏽情形，可將鏽斑刷除、完全風乾後，再薄塗食用油保護。
7. 琺瑯採手工上色製成，表面可能出現小氣孔、色澤不均、細微黑點或紋理等情形，皆屬正常工藝現象，不影響商品品質及正常使用。
8. 若琺瑯已有明顯剝落，不建議再直接接觸食材進行烹煮。 可改作放置耐熱容器進行隔水蒸煮、鋪上烘焙紙後烘焙麵包或甜點、作為烤箱盛盤容器等用途，以延長鍋具使用價值。
**保固與售後服務說明**
本商品出貨前皆經檢查確認，若商品因正常使用情況下有製造瑕疵，請於收到商品後依平台規範聯繫客服協助處理。
若因人為因素造成鍋具損壞，恕不適用保固、退換貨或補償服務。人為因素包含但不限於以下情形：
- 空燒、長時間大火加熱或使用不當火力
- 急速冷熱溫差（如高溫鍋具直接沖冷水、冰冷鍋具直接以大火加熱）
- 重摔、碰撞或其他外力造成琺瑯破裂、缺角或鍋體變形
- 使用鋼刷、金屬鍋鏟、尖銳器具或不當清潔方式，造成琺瑯刮傷或損壞
- 琺瑯剝落後仍持續使用，或未依照商品使用及保養方式操作所造成之損壞
- 因天然耗損、使用習慣或保存方式不當所造成之鏽蝕、變色、磨耗等情形
為延長鍋具使用壽命，建議依照商品使用及保養說明正確操作與保養。
品牌介紹
原廠貨號：21177207774430
尺寸：直徑約20cm，全長約27.3cm，鍋深約9.3cm，鍋+蓋高約14.8cm
容量：2.4L，適用2-4人份
重量：3.2kg
材質：鑄鐵鍋身，琺瑯塗層
產地：法國
適用爐具：瓦斯爐、電爐、電磁爐、電陶爐皆適用；不可用於洗碗機與微波爐
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