【本月主打】【雙11組合】Staub 圓形鑄鐵鍋 24cm 檸檬黃 + Le Creuset 圓形深盤 22cm 奶油黃


1. 煎煮炒滷炸,集多種用途於一鍋
2. 極佳的導熱性,能均勻導熱及保溫
3. 電磁爐與IH爐可用
法國Staub
NT$8,880
NT$11,820
商品編號: R0207966
供貨狀況: 尚有庫存

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商品介紹

組合商品
1. Staub 圓形鑄鐵鍋 24cm 3.7L 檸檬黃 法國製 (電磁爐 IH爐可用):1
2. Le Creuset 圓形深盤 22cm 奶油黃:1


1. Staub 圓形鑄鐵鍋 24cm 3.7L 檸檬黃 法國製 (電磁爐 IH爐可用)
此款Staub圓形琺瑯鑄鐵鍋為法國製。鍋蓋內採用專利的水滴型汲水汀設計,比一般鑄鐵鍋更能讓水氣循環,保留食物的原汁原味。另外,鍋蓋也較厚重,烹煮料理時較不容易「噗鍋」。在鍋內琺瑯的部分,採用的是霧面「黑琺瑯」,相較於白色琺瑯層,更抗酸且適合料理肉類食材,讓肉質酥脆多汁。整體而言,鑄鐵鍋不管是煎、煮、炒、滷、炸的料理皆可使用,是一款功能性與美觀兼具的鍋款。在規格方面,容量約3.7L,適用於4-6人份的料理,很適合一般家庭和餐廳使用。

鑄鐵鍋具的特點:
1. 鑄鐵材質具良好導熱性,使食物熟ˊ成時間縮短,降低食物因長時間高溫烹煮而美味度減半情形發生
2. 能均勻分散熱源並保持鍋內熱度,適合煲湯、煎炒等多種用途
2. 鍋身外層為塘瓷塗層(即琺瑯),內層為鑄鐵鍋身,適合焗烤和烹煮高酸度食物
4. 鑄鐵鍋的塘瓷塗層,能減少食材沾黏情形發生,清洗也相當方便
5. 塘瓷屬於陶瓷和玻璃的物質,不會被人體吸收,同時也保護了鑄鐵層,使之不會生鏽

注意事項:
1. 不可空燒或冷熱溫差過大(例如:鍋體冰冷狀態直接加熱),否則容易造成琺瑯龜裂、剝落
2. 不建議搭配鋼刷、金屬類鍋鏟、硬質地食材等東西使用或烹煮,否則容易造成琺瑯塗層損傷
3. 避免重摔與撞擊,否則容易傷害鍋體
4. 琺瑯發生龜裂,可塗食用油保養;若有生鏽情形發生,可刷除鏽斑、風乾後上食用油保護
5. 琺瑯為手工上色,可能會有小氣孔或是不均的情形,皆屬正常現象

2. Le Creuset 圓形深盤 22cm 奶油黃
Le Creuset深餐盤系列,繽紛亮眼的色彩讓餐桌成為視覺上的饗宴。中等尺寸的餐盤適合搭配沙拉、麵包、蛋糕和小點心,另外也可用於盛裝燉飯、濃湯等等都是絕配,此外搭配餐盤的顏色,呈現出主題菜色的感覺,無論是家庭使用或是餐廳都非常適合。餐盤的材質採用1400 °C的高溫燒製,表面細膩光滑,耐刮磨、耐酸,此外耐熱溫度從-18 °C至260°C,無論放冰箱、或是使用烤箱、微波爐都適用。但必須要注意的是,避免溫度急速冷熱交替,導致餐盤破裂。

使用注意事項:
1.耐熱溫度從-18°C到260°C,勿超過溫度範圍,以免裂開
2.勿直接置於火源、電磁爐等爐具,以免裂開
3.本商品為高級陶製品,烹飪後拿取請使用防燙手套,以免燙手
4.勿在高溫時直接用冷水沖洗或放入冰箱,忽冷忽熱易對產品造成損壞
5.由於金屬刷具會造成刮痕,清洗時請使用洗滌劑和海綿洗滌

品牌介紹

 


規格說明


1. Staub 圓形鑄鐵鍋 24cm 3.7L 檸檬黃 法國製 (電磁爐 IH爐可用)
原廠貨號:1029060
尺寸:直徑24cm,商品全長30.6cm,商品全寬24cm,商品全高16.5cm,鍋深10cm
容量:3.7L,約4-6人份
重量:4.9kg
材質:鑄鐵鍋身,琺瑯塗層
產地:法國製造
適合爐具:瓦斯爐、電爐、電磁爐、電陶爐皆適用;不可用於洗碗機與微波爐
-本商品為平行輸入。

2. Le Creuset 圓形深盤 22cm 奶油黃
原廠貨號:60102221130014
尺寸:直徑22cm,高約4cm,盤深約3.5cm
重量:714g
材質:瓷器
產地:中國

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