【新品上市】Wusthof Classic 主廚刀 20cm 半護手輕盈版 盒裝 料理刀 刀具 菜刀 廚刀

此刀具為德國 Solingen 製造的經典主廚刀款式，是廚房中最重要的基本刀型之一，適合切割肉類、蔬菜、水果與香草等各類食材，是家庭與專業廚師常用的萬用刀。刀身以整塊 X50CrMoV15 合金鋼精密鍛造，並透過 Wüsthof 獨家的 PEtec（Precision Edge Technology）精密開刃技術研磨刀刃，使刀鋒更加鋒利且耐用，同時確保每把刀具都具有一致的切削角度與穩定品質。

Classic 系列採用 全龍骨（Full Tang）結構，刀身鋼材延伸至整個手柄內部，並以三顆鉚釘固定 POM 合成材手柄，使刀具在使用時具有優異的穩定性與平衡感。本款最大特色為 半護手（Half Bolster）設計，相較傳統全護手結構，可有效減輕整體重量，提升操作靈活度，同時讓刀刃能完整磨利至尾端，後續保養與研磨更加便利。20cm 主廚刀為廚房中最萬用的刀型之一，無論切片、切丁或剁切都能輕鬆完成，是專業廚師與料理愛好者的核心工具。整體設計兼具平衡性、耐用性與操作手感，是 Classic 系列中更偏輕量與實用導向的版本。

使用注意事項
1. 避免切割骨頭、冷凍食材或硬物。
2. 建議定期使用磨刀棒保養刀刃。
3. 收納時請放入刀座或刀套保護刀鋒。

品牌介紹

原廠貨號：1040130120
刀具尺寸：全長33cm，刀刃長20cm，刀刃寬4.5cm，刀刃厚0.2cm，刀柄長12cm，刀柄寬3.5cm
重量：215g
材質：刀身-高碳合金鋼X50CrMoV15，手柄-高級塑料
產地：德國

-本商品為平行輸入品。
-本賣場所有商品建議使用前請詳閱使用說明書，未成年兒童請勿使用或者成人陪同下使用，以免發生危險。
-本賣場仍保有決定是否接受訂單及出貨與否之權利，當我們確認庫存、商品售價、收取款項金額皆無誤後，將視為訂單成立，會在兩個工作天內幫您處理後續出貨作業。 若逢國定假日則由網站內公告時間為準。當我們在確認流程中有任何問題，會主動與你做進一步聯繫，謝謝！